喝绿豆汤可以醒酒吗绿豆汤解酒是可以的，很多人用过这个方法，效果还很不错，因为喝了绿豆汤之后，大家能在第一时间内保持清醒，不再受到酒
绿豆汤为什么煮出来是红色的酚类物质在受到氧化时会变成红色，而绿豆的种皮中含有酚类物质。在烹煮的过程中酚逐渐被氧化，颜色也会由原来的
