香干回锅肉正宗做法1、青，红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段，香干切薄片备用;五花肉洗净，锅中放水烧开，煮至用筷子可以扎穿肉和皮，捞出，晾凉
香干回锅肉怎么做好吃1、把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下)2、豆干，大蒜和红椒
