干鲍鱼煮完变小了什么原因缩小是因为它的肉质里面的水分已经被煮熟而且细胞破坏，所以只能用油发的办法了。干鲍鱼不泡发可以吃吗不建议直接
干鲍鱼可以用自来水泡吗在泡发鲍鱼时，最好选用纯净水泡发，或者也可以用凉白开，因为自来水的软硬程度不同，而且其中含有较多的杂质，会对
